【體驗】親子DIY『圓仔咖哩飯』～House 好侍 馥醇咖哩（甜味+中辣）

 



這次咖哩的體驗是參加摩拉達美的試用活動，一次收到兩盒不同口味的House 好侍 馥醇咖哩 （甜味及中辣），其實我們家很少吃咖哩，但是偶而也該換換新口味，所以看到咖哩試用的活動便立馬參加了。
 

作為咖哩專家，日本第一的House好侍食品，成功克服常讓小孩子害怕的香辛料辣味，發明添加蘋果和蜂蜜的日式咖哩口味 -「佛蒙特咖哩」! 讓佛蒙特咖哩以獨特配方征服全世界，成為今日全球最暢銷的咖哩塊!

自1913年創立至今，好侍食品擁有齊全的咖哩塊口味，從佛蒙特、爪哇到印度咖哩，不一而足，涵蓋了全球最風行的咖哩種類，也是目前全球最大的咖哩塊品牌。
 

這次體驗的商品是馥醇咖哩，採用高級香辛料，帶來更濃郁的口感享受。採用兩種不同的咖哩調和而成，完美的結合濃郁及滑順的兩種頂級咖哩口感，把咖哩帶入另一個全新的境界。



 
 
辛辣順位：３（中辣）



產品原料及營養標示說明：



基本料理作法說明：






還沒試過馥醇咖哩－中辛（中辣）的辛辣度，所以利用小妞上學時，妞娘先來嚐鮮一下，煮個簡易的咖哩什錦麵來當午餐嚕～

拆開外盒，內有兩盒裝。



每小盒後方可明顯看出分為四等分，依食用的比例可做調整。



撕開封膜後，立馬聞到濃郁的咖哩香氣～


 
 

材料：烏龍麵、什錦配料、馥醇咖哩（中辛）1/4塊

作法：
１．將水煮滾後放入什錦配料，接著加入烏龍麵條。
２．加入1/4的咖哩塊，轉小火，攪拌均勻即完成香濃的咖哩什錦麵。

＊因為一個人的午餐，所以這次只使用四分之一的咖哩塊。
＊什錦配料：簡單將家中有的配料加進去，相當便利。



美味上桌囉～～
妞娘平時不吃辣，因為胃不好所以很少碰辣的食物，馥醇咖哩的辛辣度等級分為５種，馥醇咖哩－中辛（中辣）的等級在３，吃起來所以並不會辣喔～對我來說剛剛好，吃起來有濃稠的咖哩味，麵條很股溜（滑順），香氣四溢，我想小妞應該也能夠接受馥醇咖哩－中辛（中辣）的口味，因為沒有辛辣感，下次換小妞來試吃看看囉～




未使用完的咖哩塊用保鮮盒或密封袋放置冰箱冷藏即可，相當方便。
（開封後要冷藏保存喔～）




 
 
 
辛辣順位：２



產品原料及營養標示說明：



基本料理作法說明：




一打開就聞到濃濃的咖哩香味~



這次和小妞一起來做親子料理『圓仔咖哩飯』
 
 

材料:馬鈴薯、紅蘿蔔、梅花肉、鮮奶、馥醇咖哩－甘口（甜味）
作法：
（一）先將食材切丁（為配合小妞，所以切小丁）




（二）開始香濃好吃的咖哩
（１）將梅花肉先入鍋炒熟，再放入馬鈴薯及紅蘿蔔
（２）鍋內放約８００C.C.的水，將食材煮熟
（３）加入約２００C.C.的鮮奶攪拌均勻
（４）將咖哩塊小塊小塊的放入鍋內
（５）小火攪拌均勻，梢燉煮至濃稠狀
（６）香濃可口的咖哩完成嚕～




今天小妞是小幫手，所以幫忙洗米煮飯～（小女孩長大了）



接下來拿出法寶，鏘鏘鏘鏘～～～圓仔飯糰模具！
小妞已經有好幾次做圓仔飯糰的經驗了，所以動作愈來愈熟練囉～



小妞完成自己的晚餐～圓仔咖哩飯
很可愛吧～　讓小朋友ＤＩＹ做料理，可以增添不少樂趣與成就感～



瞧～小妞很開心地吃著自己幫忙完成的晚餐，而且．．．．真的很好吃耶～
這應該歸功於主廚～妞娘　（哈哈哈哈．．．．）
當然小幫手妞妞也有一咪咪的小功勞～



今晚的料理咖哩飯，香噴噴上桌囉～




House 好侍官網：http://www.housefoods.com.tw/product.aspx　（『好侍廚房』有更多的咖哩食譜供大家參考喔～）

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