【親子DIY】冰淇淋

 

夏日炎熱難耐，吃冰消暑最清涼，但市售冰淇淋一支其實也不便宜溜(也太甜了)~暑假還是要讓小孩有些樂趣在，所以今天和妞妞在家親子DIY冰淇淋，不會太甜的冰淇淋，加上巧克力脆片，還真的很好吃唷~ 
步驟很簡單喔~大家一起來動手做冰淇淋吧！

PS:下次來挑戰木瓜及芒果冰淇淋！



準備材料:
塑膠罐、鮮奶、果糖、冰塊、塑膠袋*2-3(或夾鏈袋或母乳袋)、鹽

※果糖:也可以不加喔~不過通常小孩還是喜歡一點甜甜的味道~
※塑膠袋:怕搖晃過程會破掉，所以多套一層比較保險，也可以使用較厚一點的袋子(我總共套3層袋子)
※塑膠罐最好使用開口較大的罐子，比較好拿取冰淇淋



(1) 先將冰塊放入塑膠罐中



(2) 倒入少許鹽

(3) 兩個塑膠袋先套好(2層)，倒入適量鮮奶後加入少許果糖



(4) 袋1和袋2先抓起來，再互相綁起打結



(5) 兩個袋子綁起來後再套入一個較大一點的塑膠袋(第3層)



(6) 將裝有鮮奶的袋子放入塑膠罐中



(7) 開始上下搖晃



(8) 左右搖晃



(9) 上上下下、左左右右搖晃



(10) 繼續搖晃.....持續約15分鐘

若不知道是否變成冰淇淋，隨時可開蓋來檢視一下。



(11) 變成冰淇淋後將塑膠袋拆開來



(12) 美味冰淇淋完成囉~



(13) 倒入碗中



(14) 加入小妞愛吃的巧克力脆片 

妞妞迫不及待地先吃一口



妞妞說:『好好吃喔~』

PS:那一碗公冰淇淋很快就見底了，媽咪只吃了兩口耶~ ><