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♫ 妞妞甜心&寶弟 ♫
紀錄寶寶成長、哩哩扣扣紀錄.....
※隨著寶貝的成長，孩子沒上安親班，媽咪便身兼數職充當安親老師(LuLu老師)，部落格中的教學相關資訊皆由網路上擷取而來，有些是由媽咪整理或作修改而成，若有侵權或不妥，還請告知以便刪除唷！謝謝^^ ※大寶貝：妞妞(高一)、小寶貝：寶弟(小三)
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【食譜】味增
2015
04
20
13:14
味増魚 準備材料： 1.味增一大匙(我的計算是 超市那種小包的味增3分之二包) 2.糖一大匙 3.麻油一小匙 4.蒜泥一小匙 5.辣椒粉(看自己喜好加它的量吧!我家大王完全不吃辣所以完全沒加 ) 6.米酒一小匙 7.魚肉一片 做法： 1. 把1~6材料全部混合抹在魚肉上面醃一天 2. 把醃好的魚上面的味增醬洗乾淨(沒洗掉就拿去煎的話魚會變黑炭喔) 3. 下鍋煎熟就可以香噴噴的端上桌嘍~ 小秘訣： 可以配韓式泡菜一起吃，魚肉我是用市售的去骨鯛魚片，也可以用油魚或土魠魚那些~~
1.味噌＋糖＋酒 拌勻成醃料 2.魚（鱈魚或鮭魚）用醃料醃起來（至少3小時，2~3天效果最佳)...
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1.味噌＋糖＋酒 拌勻成醃料 2.魚（鱈魚或鮭魚）用醃料醃起來（至少3小時，2~3天效果最佳)...